Habibi's Kitchen: kuhinja, sala i rast restorana
U Habibinoj kuhinji vodite mali restoran levantinske kuhinje i vodite njegovu smjenu od prve narudžbe. Ovo je strategija o sali, kuharima i konobarima, ali io ravnoteži jelovnika i smočnice.
Prvi dan u restoranu
- Imenujte restoran i otvorite uslugu.
- Kupiti opremu, zaposliti kuhare i konobare.
- Provjerite dnevno izvješće prije proširenja.
Kako prolazi dan u restoranu?
Svaki restoranski dan donosi nove odluke o jelovniku i smočnici. Tu je i opći cjelotjedni izazov koji kuharima koji se vraćaju daje novi test. Prije proširenja, pogledate dnevno izvješće kako biste shvatili što sljedeće promijeniti.
Kako rastu jelovnici i područja
Jelovnik se otvara do 50 jela, a razvoj ide kroz osam okruga. Tempo se može učiniti opuštenim ili zahtjevnim, a upravljanje vremenom ovdje počiva na narudžbama, smočnici i osoblju. Proširujete restoran i zapošljavate osoblje - poznat iz Cooking Cafe Food Chef.